2017-04-18から1日間の記事一覧
今日は醬油講座第二回目。 醤油の種類についてです。 醤油と聞くとどんな種類があると思いますか? うすくち、こいくち、あとはだし醤油? なんとなじみ深いだし醤油は正確には「醤油」のくくりではなく「醤油加工品」または「液体調味料」になるそうですよ…
今日は醬油講座第二回目。 醤油の種類についてです。 醤油と聞くとどんな種類があると思いますか? うすくち、こいくち、あとはだし醤油? なんとなじみ深いだし醤油は正確には「醤油」のくくりではなく「醤油加工品」または「液体調味料」になるそうですよ…